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Apfelzeit: Kelterzeit

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Jetzt ist wieder Apfelzeit. Aus Äpfeln kann man sehr viel machen, wenn es sehr viele Äpfel sind kann es sich lohnen darüber nachzudenken, Apfelsaft, Apfelwein, Apfelgelee (mit Zimt ein Traum in der kalten Jahreszeit) oder sogar Apfelschnaps selbst, oder fast selbst zu machen. Für alle drei genannten Punkte ist die Vorbereitung die gleiche: Die Äpfel müssen gesammelt werden, danach zerhäckselt, ausgepresst und anschließend weiterverarbeitet werden. Die notwendigen Werkzeuge kann man kaufen (sehr teuer) oder leihen (immer noch teuer, aber man erhält am Ende eben „sein eigenes Produkt“, was auch viel Wert sein kann.
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